четверг, 26 августа 2010
19:29

Черная дыра

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.
Только что прочла про терминал 5 Хитроу
очень веселилась

"В первый же день его функционирования 42 000 единиц багажа потерялись по дороге к своим хозяевам. Большая часть так и не нашлась."

@темы: Ужас, Ужас, Ужас, о своем

URL
16:38

на почитать дома. Mad Men vs Sherlock: What Makes a Fandom?

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.

@темы: фандомное, Кино

URL
среда, 25 августа 2010
00:28

sun-sun и ее баклажаны

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.
24.08.2010 в 21:58
Пишет  sun-sun:

Баклажановую икру я делаю на глазок. 1 крупная луковица - мелко порезать, кинуть на дно чугунка в рафинированное подсолнечное масло. Пока жарится, мелко потереть одну-полторы морковки и кинуть туда же и сразу же долить масла, потому что морковь его втягивает, как губка. Баклажаны, килограмма полтора, порубить некрупно - я режу кружочками толщиной не больше сантиметра и пополам. Кинуть туда же, перемешать и накрыть крышкой, чтобы дали жидкость, периодически помешивать. И посолить - это самый подходящий момент. Солить нужно щедро, риск пересолить тут минимален. Дальше мелко режется или не режется перец, это кто как любит, не очень крупно - помидоры, тоже с килограмм, и всё добавляется в чугунок, тщательно перемешивается и продолжает томиться под крышкой. Через некоторое время нужно отжать туда один-два зубчика чеснока и покрошить траву, тоже по вкусу. Когда жидкости станет достаточно, крышку нужно снять, чтобы выпаривалась. В этот момент нужно прикрутить конфорку до минимума. Не забывать помешивать, потому что, несмотря на жидкость и уменьшенный огонь, оно постоянно будет пытаться пригореть. Икра может считаться готовой, когда в ней уже почти нечему кипеть, а сама масса приближается к однородности. Если душа просит, её можно провернуть в блендере, но мне обычно лень, да и не успевает она до блендера :lip:
Готовка вместе с выпариванием занимает у меня около часа. Собственно, оно там булькает, а я пишу, чтобы не топтаться вокруг в нетерпеливом ожидании :rotate: Запахи сносят крышу :gigi: в общем, приятного мне аппетита, пойду снимать пробу :)

URL записи

@темы: Джулия и Джулия

URL
вторник, 24 августа 2010
12:45

Хозяйке на заметку

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.


@темы: Кино

URL
воскресенье, 22 августа 2010
12:06

бывают на свете удивительно талантливые люди

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.


@темы: о своем, Кино

URL
воскресенье, 15 августа 2010
15:12

И еще один перепост несколько другого свойства.

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.

@темы: реал

URL
15:09

Фанвидео по Шерлоку BBC. Прекрасное:)

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.
15.08.2010 в 14:18
Пишет  sharonalee:

Фэнвидео: Could Be Dangerous
Название: Could Be Dangerous
Автор: sharonalee
Фэндом: "Шерлок" ВВС
Музыка: Rodrigo y Gabriela - Tamacun
Скачать: mediafire (55 мб)

смотреть

URL записи

@темы: фандомное, Кино

URL
пятница, 13 августа 2010
13:56

А тем временем Усков завел еще один блог

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.
www.gq.ru/blogs/editor/

не удержалась, сказала парню гадость

URL
13:22

очень интересный человек

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.
minin.mn/

"Я стараюсь быть сильным и чаще говорить самому себе нет. Со времен пубертатного периода, меня ни как не отпустит тяга к приключениям, но что – то начало меняться и я начал видеть разные пути, а не только самый сложный."

URL
четверг, 12 августа 2010
12:32

Не думай о кошках, думай о Париже.

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.


URL
вторник, 10 августа 2010
17:47

Поперто у Шулдиха

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.
сэр Макс Фрай
(20 февраля - 20 марта)
Рыбы

В людях Нептуна мало мирских амбиций. Большинство из них и пальцем не шевельнет ради чинов, власти или первенства. Богатство их тоже мало прельщает. Может быть, поэтому оно зачастую сваливается именно рыбам, как снег на голову? Рыбы всегда обаятельны, но это не сверкающая улыбка Весов, это таинственная, наполненная странным отчужденным шармом усмешка, которая является заветным ключиком к сердцам почти всех знаков зодиака. Такое умение нравится людям свойственно, пожалуй, еще только Львам. Рыбы - мистический знак. Они зачастую обладают сильной интуицией. Между тем, именно положение их жизни, которая как бы завязана не вокруг нашего материального мира, заставляет их быть растерянными тут, внизу, среди мат. вещей. Они не очень понимают, что им следует делать тут, в мире машин и амбиций. Творческие и утонченные личности, они предпочитают заниматься своим духовным миром.
ищите себя

@темы: о своем

URL
понедельник, 09 августа 2010
21:58

все ли видели. такой я могу терпеть даже леди гагу:)

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.


@темы: Ужас, Ужас, Ужас, о своем

URL
12:30

Печорин - Белая Гвардия

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.
Когда небосвод над источником пепельно чёрен,
Спускается с гор по тропе утомлённый Печорин,
И силы природы, проснувшись, приходят в движенье,
И звёзды во мгле говорят о его приближении.

Назавтра известье о нём облетает салоны,
С утра в будуарах у барышень дым коромыслом.
В саду, на аллеях, в бювете всё те же поклоны,
Но это поклоны с каким-то особенным смыслом.

А мне бы исчезнуть, растаять, я очень устала,
Но вот он идёт, увлечённый всё той же игрою,
И я ни с того, ни с сего разбиваю пиалу,
И, выдав себя, поднимаю глаза на героя...

А он, замечая меня, переводит дыханье,
Он весел, галантен, умён, беспощаден и жалок,
И непредсказуем: то лёд, то огня полыхание,
Чем сводит с ума ослепительно юных весталок.

Я делаю то же, что он, и в расчёте на то же:
Опять улыбаюсь в пространство, одетое в китель.
Пространство острит, собирает осколки... О, Боже!
И жадный до сплетен тотчас собирается зритель.

Игра не закончена, новая жертва напрасна:
Княжна влюблена и собой не владеет порою,
Рассержена, сломлена, очень бледна и прекрасна,
С мольбой и надеждой сквозь слёзы глядит на героя...

Последняя осень была неуютной на водах.
Тебя не дождавшись отъезд переносим на среду.
Здесь скучно, и нечего делать, и что-то с погодой,
Я больше сюда никогда-никогда не приеду!

Я знаю, он будет убит на случайной дуэли,
Я брошусь к окну и разбитые ставни прикрою...
Последняя буря, и листья уже облетели,
А я продолжаю стоять и смотреть на героя.

Мы едем в Тифлис, а потом в Амстердам или в Баден,
Но вряд ли я смену названий в дороге замечу.
Я всё променяю на толику этого ада,
И тысячу лет - на одну мимолётную встречу...

@темы: о своем

URL
10:01

Гражданская позиция

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.
Я всем страшно сочувствую, героями дня восхищаюсь, апокалиптических прогнозов пугаюсь. Но на гражданский пафос сил у меня нет. Неужели правда вы все думаете, что это ввп все устроил? серьезно?
старшие родственники есть? сами с усами? спросите что было в 72 году. ввп тогда первые погоны получал, явно ничего не делал.
и вообще я потрясена вашей бодростью духа и искренне завидую.
и ползу на работу, хотя не знаю смогу ли там что-то делать.

upd. а вот vespro пишет:

Да, я тоже хочу:

- отставки мэра Лужкова, он просто сбежал из Москвы, вместо того, чтобы сформировать и руководить оперативным штабом
- отставки губернатора Громова, это на его территории горят леса
- отставки Шойгу, пожарные которые давно ему переданы, какие-то у нас очень слабые, а МЧС себе закупает чуть-ли не танки в это время
- ввести чрезвычайное положение в городе, об этом говорил Жириновский, создать оперативный штаб по помощи населению города
- ввести каникулы на всех нестратегических предприятиях, аналогичные новогодним и первомайским, до прихода ситуации в норму
- инициировать пересмотр Лесного кодекса, создание снова государственных структур по лесу - чтобы навести порядок в этой сфере, возрождение института лесников по всей стране

А еще я хочу, чтобы мэр, президент, премьер, Шойгу, и все остальные люди, которые делают в телевизоре решительные морды ящиком лица, изображают "бэтменов" и шутят, отправляя в горящие деревни рынды, сделали следующее:

- засунули свое чувство юмора туда, где сейчас находится моя Родина.
- привезли своих детей, жен, матерей, своих племянниц, племянников, теток и дядюшек, своих шлюх, своих собак, кошек и хомяков в Москву НЕМЕДЛЕННО.
- чтобы все эти люди и животные жили под прицелами видеокамер в каком-нибудь "Доме-2" БЕЗ кондиционеров и вентиляторов, чтоб по углам этого дома стояли автоматчики, а я чтоб смотрела это шоу в реальном времени в интернете и по телевизору.

Я хочу этого не потому, что я - мстительная тварь (хотя я - мстительная тварь, чего уж, я как наших детей в больничных боксах представлю - пот холодный прошибает), а потому, что я смотрела много боевиков, и знаю, что люди начинают очень хорошо и быстро соображать, когда их близкие взяты в заложники. Я хочу взять их близких в заложники.
Я НЕ ЗНАЮ, что надо делать, и как тушить.
Я НЕ ОБЯЗАНА это знать, я - училка. Свое дело я знаю.
Я хочу, чтоб они знали СВОЁ.
Я хочу, чтоб они бегали как полоумные, зная, что в это время в дыму задыхаются из матери и дети.

Простите, но я впервые в жизни хочу заложников.

@темы: Ужас, Ужас, Ужас, о своем, реал

URL
воскресенье, 01 августа 2010
15:55

fondue de poulet a la creme

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.
Реальный рецепт из реальной Джулии Чайлд. Щас пойду делать, но сначала запишу тут перевод и пересчет всех ингредиентов, потому что затрахалась делать вид, что могу пересчитывать с унций на лету:)

на четверых-пятерых
1,2 кг куриных грудок (Джулия предлагает взять целую курицу и разделать, но я не большой фанат ножного мяса).
кастрюля большого диаметра с антипригарным покрытием
50 гр. сливочного масла

Высушить курицу. Положить в растопленное масло и жарить 4-5 минут, постоянно переворачивая. Отложить на тарелку.

250 гр. лука
мелко порезать и положить в туже кастрюлю. Закрыть крышкой и готовить на медленном огне пять минут. Лук должен размягчиться, но не коричневеть.

Вернуть курицу обратно в кастрюлю и готовить еще 10 минут в луке. Перевернуть один раз.

пол чайных ложки соли
одна восьмая белого перца
одна четвертая карри
100 мл коньяка, калвадоса, мадейры или порто. (можно заменить 200 мл белого вина - но честно говоря с крепкими напитками получается интереснее).
Всыпьте и влейте все в кастрюлю, хорошо перемешайте. И доведите до кипения. Пусть кипит пока жидкость почти не выкипит.

Пол литра нежирной сметаны доведенной до кипения в соуснике.
Залейте курицу сметаной, доведите до кипения, помешаете и закройте крышкой кастрюлю. Держите температуру едва кипения 25-30 минут. Соус должен стать желтым, но не обязательно ровным. Мы потом это поправим.

Вытащите курицу на теплую тарелку, прикройте крышкой и добавьте в соус еще ложку сметаны, соли, перца и две капли лимонного сока. Хорошо перемешайте на огне.

Разложите курицу по тарелкам, полейте соусом и посыпьте мелко-мелко нарезанной петрушкой.

Говорите всем, что рецепт от Джулии, а если они не знают кто она, заводите глаза к потолку.
Ели получится красиво, повешу фотографию.

@темы: Джулия и Джулия

URL
15:22

Всему голова

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.
Жж юзер Бекки Шарп написала статью "Сталинград в Vogue" про битву Долецкой и Добротворской. Количество фактических и поведенческих ошибок веселит. Ну это ладно. По-другому у нас не бывает. Мне больше всего нравиться другое. Божена называет эту победу Сталинградом Добротворской. Побойтесь бога, други. Эта женщина съела Берта Рунге, агента штази, миллиардера и человека с такими зубами, которые не снились Алене Станиславовне. Неужели вы правда верите, что Долецкая стала ее наивысшим достижением. Просто комично и непрофессионально. Бекки - на мыло.

@темы: Ужас, Ужас, Ужас, ежики плакали, кололись, но продолжали есть кактус, реал

URL
среда, 28 июля 2010
18:57

Алена Долецкая - больше не главный редактор Vogue

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.
так и запишем.
В редакции устроили стену плача, хоронуть, не иначе. А я сижу и думаю - sic transit gloria mundi - и от этого мне не холодно, к сожалению.
Она - непростой и не слишком хороший, но довольно большой человек. Она единственная, кто действительно был счастлив от того, что ему надо играть роль дивы. И грала и играет вполне самозабвенно.
Она пригласила меня и еще три тысячи человек сегодня на свои похороны в Боско кафе на Красную площадь. Мне кажется, Ленин позавидует.



@темы: Ужас, Ужас, Ужас, о своем, реал

URL
пятница, 23 июля 2010
13:06

Так как я продолжаю собирать кастинги Рокэ Алва

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.
то прибавляю еще один. не мой, но право на существование имеет.
Это Роберт Тайлор - очень плохой актер, но очень красивый мужик:)

читать дальше

@темы: фандомное, Книги

URL
среда, 14 июля 2010
18:28

eprst2000 пишет. а я подписываюсь.

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.
"Мнимое достоинство мужчин писать стоя - это никакая не уникальная особенность. Потому что я тоже могу писать стоя. Любая женщина в мире может встать и вот так пописать.

Среди женщин встречаются полные мудаки, а среди мужчин настоящие суки.

Иногда очень интересно представить, как это так, когда у тебя есть член. Я спрашивала Сережу, мол, удобно ли с ним ходить? По-моему, должно мешать невероятно. А он говорит, что, во-первых, привыкаешь с детства. А во-вторых, очень удобно, потому что это праздник, который всегда с тобой.

Когда я не в отношениях, то очень разумная и могу давать советы подругам. Со стороны их поступки и мысли выглядят полной дичью. Но когда у меня есть личная жизнь, то я сразу невероятно тупею. Предполагаю, что это некий химический процесс, который происходит в организме любой женщины от смешения жидкостей. Ты ничего не можешь с этим поделать. Начинаешь неимоверно идиотничать, придумывать, накручивать и сочинять то, чего нет.

Когда мужчины жалуются, что они всю жизнь бреются, то даже вообще не представляют, насколько часто и подробно бреются женщины, а иногда буквально рвут на себе волосы.

Во всех программах про животных показывают, что когда размножение, то самцы очень красивые, а самки серые или коричневые. Всегда показывают, как самец дует грудь, переливается всеми цветами радуги, гнет яркие перья, стучит клювом. Весь крупный такой, большой. А самка сидит перед ним – бесцветная и мелкая, как камушек, какая-то тупая идиотка. И вокруг нее пять таких самцов, как фейерверки. А у людей наоборот. У людей так: он сидит. Сидит, сидит. А вокруг ходят на невероятных шпильках с видом, что это очень удобно. И все яркие! Просто невероятные. А он сидит мелкий, толком вообще без клюва. И серый. Или тупо коричневый. Потому что мужчины не пытаются быть лучше. Самый волосатый мужчина - это большая радость для самой бритой женщины.

Я не люблю, когда феминизм. Не переношу этого вообще. Феминистки – это обиженные неудачницы. Мужчины – лучшее, что есть на свете. Они делают женщин красивее и сильнее. Я искренне считаю, что мужчины намного лучше женщин. Если бы я родилась мужчиной, то была бы стопроцентным подонком. Потому что женщины любят плохих мальчиков. Про меня бы плакали на кухне подружкам и ждали бы смс. Я была бы бабником и переспала бы со всеми. Я бы никогда не женилась, никогда!

Недавно он сказал мне: «Алеся, если бы не ты, то мы бы были прекрасной парой»."

Алеся Петровна

@темы: о своем

URL
10:25

Утро началось с SPN

Some say to survive here, you need to be as mad as a hatter. Which luckily I am.
Я, как вы знаете, не большой фанат, но клип у Галч и правда хороший.
"См по ссылке:)

@темы: фандомное

URL